Rekomendasi Peralatan Masak

4 Jenis Talenan Dan Cara Memakainya

4 Jenis Talenan Dan Cara Memakainya

TALENAN merupakan alat penting di dapur. Tanpanya, Anda akan susah melakukan pemotongan, tetapi ternyata tidak semua talenan dibuat sama.   Persoalan higienis menjadi tanda tanya besar dalam penggunaan talenan. Sebab sebenarnya, bakteri dengan mudah masuk ke dalam makanan seperti salmonella dan bakteri E. coli lewat alat […]

Memilih pisau dapur yang cocok untuk kebutuhanmu

Memilih pisau dapur yang cocok untuk kebutuhanmu

Pekerjaan memasak itu bukanlah hal yang mudah apalagi kalau menjadi koki.  Terkadang kita akan menemukan bahan makanan yang sulit dipotong hanya dengan pisau biasa. Itulah sebabnya ada banyak sekali jenis pisau dapur di dunia.  Berikut ini adalah 10 jenis pisau dapur yang paling sering digunakan […]